[[编者按:这是凯莉·贝当古关于她后院改造的一系列文章中的第三篇。读了第一篇描述改造项目的文章种子启动第二岗位]

整地整地

准备场地是我们花园改造的最困难的部分,但值得所有的努力。我们移动了30多辆手推车的土来平整这个地区-哇!我一直告诉自己,这是一项一次性的工作,一旦做得好,就不必再重复了。一个热情的丈夫是不可低估的!

这个Cedarlast凸起的床和方尖碑抵达分开,易于移动的盒子,除了钻头什么都包括在内。大部分工作已经为我完成了。钻孔是预先钻好的,方向很容易理解。说明书上说需要两个人来组装方尖碑,但我可以很容易地自己组装。组件的组装是轻而易举的,所有的床和方尖碑在不到两个小时的时间内就组装好了——太棒了!

在选择组件之前,我们已经制定了一个计划。在安装当天,我们稍微修改了一下计划。当最终定位确定后,我们开始工作,填充床和安装灌溉。在铺床之前,我们在整个空间的顶部放了一个杂草屏障。10分钟的工作值得一做。

我们在方尖碑下面和周围增加了种植空间。我们的目的是让不同颜色的番茄长在每一边。在番茄植物起飞之前,我们会种植豌豆,并利用下面的空间种植喜欢遮荫的植物。加利福尼亚是如此的温暖,生菜真的需要一点额外的阴影才能成功。我们还在番茄周围放上罗勒和韭菜的伴生草本植物。

种植是一种享受。升高的床的高度使整张床都很舒适和容易进入。我无法想象回到所有的地下种植。我想我现在被宠坏了!

最初的植物倾向于凉爽的天气选择。这些植物会很快进入,然后收割,为夏季种植腾出空间。最初,我们种了莴苣,小萝卜,甘蓝、查德,草药,可食用的花,还有洋蓟。我们保持一个真正的厨房花园的精神,确保每一种植物都有一个可食用的部分。

这些植物热爱新的空间,一下子就茁壮成长起来。我们开始吃沙拉,在几周内采摘外部的叶子。

豌豆喜欢方尖碑,也是。它不仅是一个展示台,而且功能强大——所有高大的植物都在外面,使收割变得容易。最终我们的豌豆长到了方尖碑的高度。

我们在床角增加了地里种植面积。这为多年生植物提供了一个空间,使床看起来更坚固。花是我们种植的重要部分。我们一直在考虑吸引传粉者。

我喜欢绿色!如果我能长出一样东西,可能是绿色的,但别逼我选择。甘蓝、甜菜、芥末可以很好地添加到沙拉中,也可以在炒菜中发挥作用。

沙拉!我需要说更多吗?我们的沙拉包括混合蔬菜,草药和食用花卉。每天都像是在盘子上画一幅小油画——快乐!

我提到草莓了吗?它们在高高的床上是完美的。我们选择了一种挂在边上,整个夏天都能生产的品种,做一些红色的小斑点。考虑到床的边缘,以及会从两边掉下来的东西,增加了花园的深度和兴趣。另外,你能吃太多草莓吗?

-嘉莉

嘉莉热衷于用花园里的新鲜食材和加州丰富的农贸市场来烹饪。她学会了在不同的空间和气候条件下花园,从东海岸到西,喜欢沿途所有的欢乐和挑战。

看看她一款图片分享应用账户和博客为她美丽的厨房花园拍摄了鼓舞人心的照片,以及美味的食谱和园艺技巧。