[[编者按:这是Carrie Bettencourt关于她后院改造的系列文章中的第三篇。阅读描述改造项目的第一篇帖子关于种子启动的第二篇文章.]

准备土壤,以便改造高床花园

准备场地是我们花园改造中最困难的部分,但值得付出所有的努力。我们搬动了30多辆手推车装载的土壤来平整这个区域-唷!我一直告诉自己,这是一项一次性工作,一旦做对了就不必重复。一个热情的丈夫不会被低估!

这个雪松床和方尖塔装在单独的、易于移动的箱子里,包括除钻机以外的所有物品。大部分工作已经为我完成了。钻孔是预先钻好的,方向很容易遵循。说明书上说需要两个人来组装方尖碑,但我可以自己轻松完成。组件的组装结果是轻而易举的,所有的床和方尖碑在不到两个小时的时间里就组装好了——太神奇了!

在选择部件之前,我们已经制定了一个计划。在安装那天,我们稍微改变了计划。一旦确定了最终位置,我们就开始填充河床和安装灌溉设备。在铺床之前,我们在整个空间的顶部铺上杂草屏障。值得做的10分钟的工作。

我们在方尖碑下方和周围增加了种植空间。我们的目的是让不同颜色的西红柿在两边生长。在西红柿苗长出来之前,我们会种植豌豆,并利用下面的空间种植喜荫植物。加州是如此的温暖,生菜真的需要多一点阴影才能成功。我们还把罗勒和韭菜等草药放在西红柿周围。

种植是一种享受。升高的床的高度使整个床都很舒适,也很容易接近。我无法想象回到所有的地面种植。我想我现在被宠坏了!

最初的种植倾向于选择凉爽的天气。这些植物会很快进入,然后被收获,为夏季种植腾出空间。最初,我们种植莴苣、萝卜、羽衣甘蓝、甜菜、香草、食用花和洋蓟。我们通过确保每种植物都有一个可食用的部分来保持真正厨房花园的精神。

这些植物喜欢这个新的空间,一下子就茁壮成长起来。我们开始吃沙拉,在几周内采摘外面的叶子。

豌豆也喜欢方尖碑。它不仅是一个止秀器,而且还起作用——所有高大的植物都在外部,使收割变得容易。最终我们的豌豆长到了方尖碑的高度。

我们在床的角落里增加了地面种植面积。这为多年生植物提供了一个生长空间,并使床看起来更加坚实。花卉是我们种植的重要部分。我们一直在考虑吸引传粉者。

我喜欢绿色!如果我能种一种东西,那可能是绿色的,但别逼我选择。羽衣甘蓝、甜菜和芥末可以很好地添加到沙拉中,也可以用于炒菜。

沙拉!我还需要说更多吗?我们的沙拉包括混合蔬菜、香草和食用花卉。每天都像在盘子上画一幅小画——快乐!

我提到草莓了吗?它们在一张凸起的床上是完美的。我们选择了一种可以挂在边缘的品种,整个夏天都可以生产,可以制作出红色的小斑点。考虑到床的边缘和会从两侧掉落的东西会增加花园的深度和趣味性。另外,你能吃太多草莓吗?

——凯莉

嘉莉热衷于用她花园和加利福尼亚丰富的农贸市场的新鲜食材烹饪。她学会了如何在不同的空间和气候下种植,从东海岸到西海岸,她喜欢沿途的所有乐趣和挑战。

看看她一款图片分享应用帐户和博客她美丽的厨房花园的令人振奋的照片,以及美味的食谱和园艺技巧。